Čavle

Kobasica open

Gastro, Tradicija

datum: 06.01.2019.

sat: 18:00 - 23:00

adresa: Čavja 17

e-mail : info@tz-cavle.hr

web : ww.tz-cavle.hr

Na samom početku godine, prvih dana siječnja, održava se nesvakidašnja manifestacija pod imenom Kobasica open.

Nekada, ne baš tako davno, upravo je tada bilo vrijeme od kolinja i spajali su se dani blagdana s vikendima, a svinje bi postale dijelom nemilosrdnog prehrambenog lanca. No, sve je to dio svakodnevice i bez obzira na danas popularno vegetarijanstvo i našu osviještenost o zaštiti životinja, još nam zamirišu domaće kobasice, čvarci, pancete, pršuti i ostale delicije koje nastaju kao finalni proizvod vrsnih mesarskih majstora. Očarani tim mirisom, nakon mjesec dana sušenja prvih proizvoda – najčešće kobasica – na dimu i vjetru, TZO Čavle u suradnji s buffetom “Pomorac” organizira takmičenje u spremanju najbolje kobasice po ocjeni sudaca sastavljenih od priznatih ugostitelja i grobničkih mesara.

Ocjenjuje se najbolja kuhana i najbolja pečena kobasica, a na natjecanje se može prijaviti svatko i to kod domaćina ove zabave, u buffetu “Pomorac”. Ovim vas putem pozivamo na ovu jedinstvenu veselicu koja obiluje živom glazbom, odličnom hranom i još boljom zabavom. Doprinesite i vi tom divnom mirisu svojim kulinarskim sposobnostima ili samo dođite na neodoljiv i slastan zalogaj.

 

RIJEKA 15.11.2007. RESTORAN VLAČINA. SNIMIO: MARKO GRACIN